Thai kyllingesuppe

Thailandsk kyllingesuppe

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 spsk. olivenolie
  • 225 g kyllingefilet, skåret i skiver
  • 1/2 tsk. friskrevet chili
  • 1/2 tsk. friskrevet ingefær
  • 1 tsk. revet citrongræs
  • 400 ml kokosmælk
  • 10 g Knorr Fond "Du Chef" Kylling opløst i 500 ml kogende vand
  • 1 spsk. sojasauce
  • Saften fra 1 lime
  • 1 håndfuld friske koriander, grofthakket
  • 1 groft brød til servering

  1. Steg kyllingen i olie i en gryde indtil kyllingen har fået en flot og gylden farve.

  2. Tilsæt chili, ingefær og citrongræs og lad det stege i yderligere 2-3 min.

  3. Tilføj de resterende ingredienser, undtagen koriander, og lad suppen komme i koge. Sænk derefter varmen og lad suppen simre i 2-3 min.

  4. Tilføj koriander og server med det samme med et groft stykke brød.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 202.701 kcal
Protein (g) 2.143 g
Sugar (g) 1.338 g
Fibre (g) 21.483 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes