Efterårsgryde

Smagfuld efterårsgryde

En lækker gryderet med oksekød og gulerødder. Perfekt til efteråret.

  • 1 H 40 MINS

    Tilberedningstid

  • Medium

    Vanskelighed

  • 20 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 800 g grydeklare højrebsstykker
  • 2 spsk. flydende margarine
  • 1 spsk. tomatpuré
  • 2 løg
  • 3 gulerødder
  • 1 l vand
  • 2 Knorr Fond "Du Chef" Oksekød
  • 5 sorte peberkorn
  • 2 laurbærblade
  • 1/2 l kantareller
  • 1 spsk. eddike
  • 1 spsk. sukker

Cooking instructions

  1. Brun kødstykkerne i den flydende margarine sammen med tomatpuré, løg og gulerødder.

  2. Tilsæt vand, krydderier og. Lad retten småkoge i ca. 1 1/2 time.

  3. Brun kantarellerne, og tilsæt dem til gryden efter ca. 1 time, så de koger med de sidste 30 min.

  4. Smag gryderetten til med eddike, sukker og evt. lidt peber.

  5. Serveres med fuldkornsris og salat.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 57.7 kcal
Protein (g) 2.11 g
Sugar (g) 7.0 g
Fibre (g) 0.34 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes