Ovnristede grøntsager med laks

Ovnristede grøntsager med laks

Denne supernemme traybake-opskrift er fuld af smag med kombinationen af ​​græskar, fennikel, cherrytomater og laks, alt bagt på én bakke.

  • 25 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 200 g græskar, skåret i tern på 2 cm
  • 200 g fennikel, skåret i 5 mm tykke strimler
  • 200 g cherrytomater
  • 3 x 125 g Laksefilet uden skind
  • 1 pose Knorr Classic krydderiblanding til ovnristede grøntsager
  • 3 spsk olie
  • 2 spsk vand
  • 1 lille bundt persille

Cooking instructions

  1. Opvarm ovnen til 200 °C varmluft. Til marinaden blandes 1 brev med krydderier med 3 spsk. olie og 1 spsk. vand.

  2. Klargør en bageplade med bagepapir. Læg grøntsagerne på bagepladen, hæld halvdelen af marinaden over, og bland godt, indtil grøntsagerne er dækket. Sørg for, at grøntsagerne ikke overlapper hinanden, og grill grøntsagerne på en bageplade i ovnen i 25 minutter*.

  3. Hæld resten af krydderiblandingen over laksefileterne, kom laksen på bagepladen med grøntsagerne efter 15 min. i ovnen, og lad laksen grille med grøntsagerne i ca. 10 min.

  4. Tag retten ud af ovnen og bagepladen. Drys med hakket persille efter behag.

Chef's Tip

* Da ikke alle ovne varmer ens, er det en god idé at tjekke, om grøntsagerne er møre efter 20-25 minutter.

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes