Mellemøstlig bolognese

Mellemøstlig Bolognese - Shakshuka

Shakshuka er en israelsk ret, som er kendt for sine cremede æg på et lag tomatsauce.

  • 30 MINS

    Tilberedningstid

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 2 People

    Tjener

Ingredients

  • 1 spsk. vegetabilsk olie
  • 1 lille løg
  • 1 gul paprika
  • 2 dåser flåede tomater
  • 6 æg
  • Pitabrød til servering
  • Friskhakket persille

Cooking instructions

  1. Hak løg og paprika groft. Varm olien i en stor pande og steg løg og paprika til det er blødt.

  2. Hæld derefter de flåede tomater og Knorr Spaghetti Bolognese Mix i panden og rør godt. Lad det simre i et øjeblik indtil det bliver tykkere.

  3. Lav forsigtigt 6 små huller i saucen ved hjælp af en ske. Klæk forsigtigt et æg i hvert hul. Læg låg på og lad det simre på lav varme i 10-15 min. indtil æggene begynder at se faste ud. Kontroller løbende, så saucen ikke er for tør og fast i panden.

  4. Top retten af med friskhakket persille og server med pitabrød.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 250.15 kcal
Protein (g) 21.85 g
Carbohydrates (g) 1.25 g
Sugar (g) 0.64 g
Fibre (g) 16.7 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes