Oksekød med svampe

Langtidsstegt oksekød med svampe

  • 1 H 30 MINS

    Tilberedningstid

  • Medium

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 800 g oksekød skåret i tern
  • 1 spsk. hvedemel
  • 1 spsk. smør
  • 1 løg, skåret i skiver
  • 500 ml vand
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Oksekød
  • 400 g svampe, skåret i både
  • 1 spsk. rosmarin, finthakket
  • 125 g soltørrede tomater

Cooking instructions

  1. Varm ovnen op til 170ºC (varmluft 150ºC). Drys lidt hvedemel hen over det hakkede oksekød.

  2. Smelt smøren på en pande og steg kødet indtil det har fået en flot og gylden farve. Kom kødet over i en kasserolle eller en skål, og dæk det til, så varmen bevares.

  3. Tilføj løg og steg indtil de er bløde. Tilføj 500 ml vand og Knorr Fond ”Du Chef” og lad væsken komme i kog. Tilføj svampe og oksekødet.

  4. Nu kan du enten lade retten simre i 1,5 time eller du kan komme den i ovnen i 2 timer.

  5. Top til sidst med rosmarin og tomater og server.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 89.59 kcal
Protein (g) 4.42 g
Sugar (g) 11.75 g
Fibre (g) 1.94 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes