Kylling- og græskarsuppe

Kylling- og græskarsuppe

Vi har mange forskellige retter med kylling.
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

  • 4 kyllingebryst, i tynde skiver
  • 2 løg, i skiver
  • 2 spsk. hakket frisk ingefær
  • 1 kg butterscotch græskar, skrællet og skåret i tern (et frosset græskar kan også gå an)
  • 2 grønne æbler
  • 2 spsk. karrypulver
  • 1 1/2 l vand
  • 2 Fond "du Chef" Kylling
  • 1/2 blomkålshoved, skåret i mundrette stykker

  1. Sauter løg, ingefær, græskar og æbler indtil de begynder at falde sammen. Tilsæt så karrypulver og lad det sautere i 2 min.

  2. Hæld vand og Knorr Fond ”Du Chef” Kylling ved og bring det hele i et let kog. Lad det simre indtil græskarret er blødt.

  3. I mellemtiden steges kyllingen til den er klar. Du kan krydre den med noget karrypulver, hvis du vil. Til sidst tilsættes blomkål, hvorefter det stilles til side.

  4. Blend suppen til den er glat og tilsæt kylling og blomkål.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 29.257 kcal
Protein (g) 0.275 g
Sugar (g) 6.315 g
Fibre (g) 0.1 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes