Kung pao chicken

Kung Pao Chicken

  • 15 MINS

    Tilberedningstid

  • Medium

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Kylling
  • 2 tsk. sojasauce
  • 1 spsk. tomatpuré
  • 1 tsk. sukker
  • 1 tsk. majsmel
  • 400 g kyllingefilet, skåret i tern
  • 1 spsk. solsikkeolie
  • 2 fed hvidløg, presset
  • 2 cm revet ingefær
  • 3 hele tørrede chilier, finthakket
  • 300 g vandkastanjer på dåse
  • 20 ml risvinseddike
  • 60 g tørristet peanuts

Cooking instructions

  1. Opløs Knorr Fond "Du Chef" i 2 spsk. kogende vand til marinaden. Tilføj sojasauce, tomatpure, sukker og majsmel.

  2. Bland kyllingen sammen med marinaden.

  3. Varm olien op på en stor pande eller i en wok. Tilføj kylling og lad det stege i 8 minutter indtil kyllingen har taget farve.

  4. Tilføj hvidløg, ingefær, chili, vandkastanje og risvineddike og lad det stege i 3 min. indtil hvidløg og ingefær er blevet blødt og kyllingen er veltilberedt.

  5. Server toppet med peanuts.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 72.5 kcal
Protein (g) 2.7 g
Sugar (g) 8.43 g
Fibre (g) 0.36 g