Krydret hakkebøf med bearnaise

Name: Krydret hakkebøf med bearnaise
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g hakket oksekød; 1 brev Knorr Dressing Mix; Lidt flydende margarine; 250 g cherrytomater; 300 g sprøde salatblade; 100 g gulerødder, i strimler; 2 forårsløg, i tynde skiver; 1 spsk. olivenolie; 1 spsk. citronsaft; 500 g pommes frites eller kartoffelbåde; 1 brev Knorr Béarnaise Sauce

Vi har mange opskrifter med bearnaise.

35 MINS

Cooking Time
Difficulty
10 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Share this recipe

500 g hakket oksekød
1 brev Knorr Dressing Mix
Lidt flydende margarine
250 g cherrytomater
300 g sprøde salatblade
100 g gulerødder, i strimler
2 forårsløg, i tynde skiver
1 spsk. olivenolie
1 spsk. citronsaft
500 g pommes frites eller kartoffelbåde
1 brev Knorr Béarnaise Sauce

Rør 500 g hakket oksekød sammen med en brev Knorr Dressing Mix.
Form 4 bøffer og steg dem i flydende margarine på en pande.
Bland en grøn salat af forskellige sprøde salatblade, halve snacktomater, gulerodsstrimler og forårsløg i tynde skiver.
Vend salaten i lidt olie og citronsaft og server hele herligheden med sprøde pommes frites eller kartoffelbåde fra ovnen og dampende varm bearnaisesauce.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energy (kcal)	281.11 kcal
Protein (g)	23.77 g
Sugar (g)	1.59 g
Fibre (g)	18.99 g

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

I'm in!