Krydret hakkebøf

Krydret hakkebøf med bearnaise

Vi har mange opskrifter med bearnaise.
  • 35 MINS

    Cooking Time

  • Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 500 g hakket oksekød
  • 1 brev Knorr Dressing Mix
  • Lidt flydende margarine
  • 250 g cherrytomater
  • 300 g sprøde salatblade
  • 100 g gulerødder, i strimler
  • 2 forårsløg, i tynde skiver
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 spsk. citronsaft
  • 500 g pommes frites eller kartoffelbåde
  • 1 brev Knorr Béarnaise Sauce

  1. Rør 500 g hakket oksekød sammen med en brev Knorr Dressing Mix.

  2. Form 4 bøffer og steg dem i flydende margarine på en pande.

  3. Bland en grøn salat af forskellige sprøde salatblade, halve snacktomater, gulerodsstrimler og forårsløg i tynde skiver.

  4. Vend salaten i lidt olie og citronsaft og server hele herligheden med sprøde pommes frites eller kartoffelbåde fra ovnen og dampende varm bearnaisesauce.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 281.11 kcal
Protein (g) 23.77 g
Sugar (g) 1.59 g
Fibre (g) 18.99 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes