Skip to:

Chicken fried steak
-
15 MINS
Tilberedningstid
-
Medium
Vanskelighed
-
10 MINS
Forberedelsestid
-
4 People
Tjener
Ingredients
- 1 kyllingebrystfilet
- 1 spsk. olivenolie
- 1 terning Knorr Kyllingebouillon
- 100 ml mælk
- 2 æg, let pisket
- 50 g hvedemel
- Friskkværnet peber
- 1/2 spsk. cayennepeber
- 1/2 spsk. stødt paprika
- 3 spsk. vegetabilsk olie
Cooking instructions
-
Placer kyllingefileten mellem to ark film og rul kødet flat til ca. 2 cm. tykkelse.
-
Bland olivenolie med Knorr Kyllingebouillon for at danne en pasta, og gnid den ind i kyllingen på begge sider.
-
Pisk æg og mælk sammen i en skål og sæt den til siden.
-
I en anden skål blandes mel, sort peber, cayennepeber og paprika. Herefter placeres blandingen på en stor tallerken.
-
Placer kyllingen i melblandingen og så i æggeblandingen. Placer herefter igen kødet i melblandingen.
-
Opvarm den vegetabilske olie en stor pande på medium høj varme. Steg hvert kyllingebryst i 5 min. på hver side indtil den er gylden og gennemstegt.
Nutritional values
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 18.34 kcal |
Protein (g) | 0.79 g |
Sugar (g) | 1.26 g |
Fibre (g) | 1.16 g |