Chicken fried steak

Chicken fried steak

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • Medium

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 kyllingebrystfilet
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 terning Knorr Kyllingebouillon
  • 100 ml mælk
  • 2 æg, let pisket
  • 50 g hvedemel
  • Friskkværnet peber
  • 1/2 spsk. cayennepeber
  • 1/2 spsk. stødt paprika
  • 3 spsk. vegetabilsk olie

  1. Placer kyllingefileten mellem to ark film og rul kødet flat til ca. 2 cm. tykkelse.

  2. Bland olivenolie med Knorr Kyllingebouillon for at danne en pasta, og gnid den ind i kyllingen på begge sider.

  3. Pisk æg og mælk sammen i en skål og sæt den til siden.

  4. I en anden skål blandes mel, sort peber, cayennepeber og paprika. Herefter placeres blandingen på en stor tallerken.

  5. Placer kyllingen i melblandingen og så i æggeblandingen. Placer herefter igen kødet i melblandingen.

  6. Opvarm den vegetabilske olie en stor pande på medium høj varme. Steg hvert kyllingebryst i 5 min. på hver side indtil den er gylden og gennemstegt.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 18.344 kcal
Protein (g) 0.787 g
Sugar (g) 1.262 g
Fibre (g) 1.163 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes