Boller i æble-karry

Boller i æble-karry

Boller i Karry er en favorit de fleste af os har stiftet bekendtskab med allerede fra barnsben.
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 2 dl ris
  • 1 spsk. madolie
  • 1 æble, skrællet og revet
  • 1/2 løg, hakket
  • 500 g hakket oksekød
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Oksekød
  • 1 dl rasp
  • 1 æg
  • 1/2 tsk. stødt sort peber
  • 2 breve Knorr Karry Sauce
  • 1 spsk. madolie
  • 1 æble, revet
  • 1 løg, revet

  1. Start med at koge risene. Tilberedes efter pakkens anvisning.

  2. Varm 1 spsk. madolie på en pande og steg det hakkede ½ løg og det revet æble.

  3. Bland det hakkede oksekød med rasp, æg, peber og det stegte løg og æble i en skål. Kødblandingen formes til kødboller.

  4. Tilbered karrysaucen. Varm 1 spsk. madolie og sautér revet æble og løg i en gryde. Tilsæt 5 dl vand og dernæst to breve Knorr Curry Sauce. Husk at røre rundt i saucen. Bring saucen i kog og lad den småsimre i 5 min.

  5. Læg nu kødbollerne i karrysaucen. Lad retten simre indtil kødbollerne er færdigtilberedte.

  6. Servér boller i æble-karry med ris.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 461.58 kcal
Protein (g) 28.03 g
Sugar (g) 0.1 g
Fibre (g) 22.66 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes