Knorr - Kürbispasta

Kürbispasta

Kürbis trifft auf Pasta: Kürbisspalten legst du mit gehacktem Knoblauch auf ein Backblech und garst beides, bis der Kürbis weich ist. Etwas aufgefangenes Nudelwasser, Bohnen, Sojacreme, Käsealternative und Knorr Bouillon Pur Gemüse gibst du zum Kürbis in einen Topf und pürierst alles fein. Nun gibst du die gekochte Pasta hinzu und erhitzt alles zusammen, bevor du dein Gericht auf Teller verteilst und für noch mehr Geschmack mit gehackten Walnüssen und Pfeffer bestreut servierst.
	    
              
              
  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 693.0 kcal
Fett (g) 34.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.5 g
Kohlenhydrate (g) 73.0 g
davon Zucker (g) 5.3 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballaststoffe (g) 13.0 g
Salz (g) 1.9 g

Etwas mehr Kürbis mitgaren und die Pasta zum Schluss damit garnieren. Tipp zur Unterstützung deines Immunsystems: Dieses Rezept enthält Hülsenfrüchte. Da Hülsenfrüchte reich an Eisen sind, ist auch dieses Rezept eine gute Eisenquelle. Eisen unterstützt eine normale Funktion des Immunsystems.

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