Knorr - Tomatige Gnocchi-Gemüsepfanne

Tomatige Gnocchi-Gemüsepfanne

Tomatige Gnocchi-Gemüsepfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

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  • 2 Lauchzwiebeln
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 400 g Gnocchi (aus der Kühltheke)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Innenpäckchen KNORR Tomaten Soße
  • 1-2 TL Balsamico-Essig
  • Basilikum zum Garnieren

  1. Für die Gnocchi-Gemüsepfanne Lauchzwiebeln und Paprika putzen und in Ringe bzw. Stücke schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen, nach Belieben häuten und in Würfel schneiden.

  2. Lauchzwiebeln, Paprika und Knoblauch im heißen Olivenöl anbraten. Gnocchi zufügen und mitbraten. Mit Pfeffer und evtl. Salz würzen.

  3. Päckcheninhalt KNORR Tomaten Soße in 250 ml heißes Wasser einrühren. Tomatenwürfel zufügen und 1 Minute kochen. Tomatensoße mit Balsamicoessig abschmecken.

  4. Tomatensoße zu Gnoochi und Gemüse servieren. Mit Basilikum garnieren.

Tipp

Mit Parmesanhobel bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 533.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.4 g
Kohlenhydrate (g) 77.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 8.7 g
Ballasstoffe (g) 6.3 g
Salz (g) 3.0 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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