Knorr - Spinat Blätterteig Taschen

Spinat Blätterteig Taschen

Bei diesem Rezept für gefüllte Blätterteigtaschen bleibt garantiert keine Tasche übrig. Gefüllt wird mit Spinat und Feta.
	    
               
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 6

    Portion(en)

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  • 225 g Blattspinat, tiefgekühlt
  • 40 g Feta
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Beutel Knorr Fix für Hühnerfrikassee
  • 270 g Frischer Blätterteig (aus dem Kühlregal, alternativ TK-Blätterteig)

  1. Spinat auftauen lassen, anschließend in einem Sieb gut ausdrücken. Feta in kleine Würfel schneiden.

  2. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und im heißen Olivenöl dünsten. 125 ml kaltes Wasser zugießen und Beutelinhalt Knorr Fix Hühnerfrikassee einrühren. Unter Rühren kurz aufkochen. Spinat zugeben, untermischen und beiseitestellen.

  3. Blätterteig entrollen und in 6 Stücke schneiden. Jeweils etwas Würzspinat auf eine Teighälfte geben, den Rand dabei freilassen. Feta auf dem Spinat verteilen. Teigränder mit etwas Wasser bestreichen. Freie Teighälfte über die Füllung klappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken. Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Mit etwas Wasser bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft: 200 °C) 10 - 15 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 270.0 kcal
Fett (g) 20.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 1.7 g
Eiweiß (g) 4.4 g
Ballasstoffe (g) 1.3 g
Salz (g) 1.3 g

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