Knorr - Spaghetti mit Linsen Bolognese

Spaghetti mit Linsen Bolognese

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  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 25 Min

    Kochzeit

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 125 g rote Linsen, getrocknete
  • 1 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 TL getrockneter Majoran
  • 250 g Spaghetti
  • 2 Stk. Lauchzwiebeln
  • 1/2 TL Jodsalz
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  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. In einem Topf im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Linsen und 700 ml Wasser zugeben. Knorr Bio Gemüse Bouillon und Kräuter unterrühren. Zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

  2. Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Zur Linsen Bolognese geben und kurz erhitzen. Mit Salz abschmecken und zu den Spaghetti servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 501.0 kcal
Fett (g) 6.8 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.1 g
Kohlenhydrate (g) 84.0 g
davon Zucker (g) 2.9 g
Eiweiß (g) 22.0 g
Ballaststoffe (g) 7.8 g
Salz (g) 1.6 g

Mit geriebenem Parmesan bestreut servieren.

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