Knorr - Schweinefleisch "süßsauer"

Schweinefleisch "süßsauer"

Schweinefleisch \süßsauer\ - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

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  • 250 g Schweinefilet
  • 1 rote Paprikaschote
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 150 g Ananasstücke (Dose)
  • 1 EL Sesamöl oder Pflanzenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Fix für Currywurst

  1. Fleisch in gleichgroße Stücke schneiden. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden. Ananas in ein Sieb abgießen, den Saft dabei auffangen.

  2. In einer Pfanne mit heißem Öl das Fleisch rundherum scharf anbraten, leicht salzen und pfeffern, nach ca. 5 Minuten herausnehmen. Paprika und Frühlingszwiebel in das verbliebene Bratfett geben und ca. 5 Minuten anbraten.

  3. 100 ml des aufgefangenen Ananassafts, Ananasstücke und 200 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix für Currywurst einrühren und unter Rühren aufkochen.

  4. Fleisch wieder zurück in die Pfanne geben und erwärmen.

Tipp

Mit gehacktem Koriander bestreuen.\r\rDazu passt Basmatireis.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 383.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.5 g
Kohlenhydrate (g) 36.0 g
davon Zucker (g) 30.0 g
Eiweiß (g) 30.0 g
Ballasstoffe (g) 6.3 g
Salz (g) 1.2 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.