Knorr - Schweinebraten provencal

Schweinebraten provencal

Schweinebraten provencal - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 1 H 10 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 60 Min

    Kochzeit

  • 500 g Schweinebraten, z.B. Rücken oder Keule
  • 2-3 EL Pflanzenöl
  • 100 ml Rotwein (alternativ Wasser)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schweinebraten
  • 1-2 TL Kräuter der Provence
  • schwarzer Pfeffer
  • Zucker
Zur Einkaufsliste

Knorr - Schweinebraten provencal

  1. Fleisch in einem Topf im heißen Öl rundherum anbraten.

  2. 300 ml Wasser und Rotwein dazugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Schweinebraten einrühren. Provence-Kräuter zufügen.

  3. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 60 Minuten schmoren. Fleisch nach der Hälfte der Garzeit wenden. Bei Bedarf etwas Wasser oder Rotwein nachgießen. Zum Schluss mit Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Den Braten herausnehmen, in Scheiben schneiden und auf der Sauce anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 300.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.8 g
Kohlenhydrate (g) 7.7 g
davon Zucker (g) 3.0 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballasstoffe (g) 0.8 g
Salz (g) 1.1 g

Produkt zum Rezept

Ähnliche Rezepte