Knorr - Schnitzel-Erdnuss-Curry

Schnitzel-Erdnuss-Curry

Schnitzel-Erdnuss-Curry - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

  • 300 g Schweine-, oder Putenschnitzel
  • 1 EL Öl
  • 150 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry
  • 75 g Erdnussbutter
  • 250 g Brokkoli tiefgefroren

  1. Schnitzelfleisch in gleichmäßige Streifen schneiden. In einer Pfanne im heißem Öl das Fleisch scharf anbraten und nach ca. 3 Minuten herausnehmen.

  2. Kochsahne und 300 ml kaltes Wasser in das verbliebene Bratfett gießen, Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry einrühren und unter Rühren aufkochen. Erdnussbutter und Brokkoli zufügen und zugedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen.

  3. Schnitzelfleisch wieder in die Pfanne geben und erhitzen.

Tipp

Dazu passt Duftreis.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 450.0 kcal
Fett (g) 26.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.2 g
Kohlenhydrate (g) 18.0 g
davon Zucker (g) 7.7 g
Eiweiß (g) 34.0 g
Ballasstoffe (g) 5.1 g
Salz (g) 1.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.