Schafkäse-Pflaumen-Spieße im Speckmantel

Name: Schafkäse-Pflaumen-Spieße im Speckmantel
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 16 lange Holzspieße; 16 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon); 8 EL KNORR Barbecue Honig Sauce; 300 g Schafkäse; 32 entsteinte Pflaumen getrocknet

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35 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitung
16

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

16 lange Holzspieße
16 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
8 EL KNORR Barbecue Honig Sauce
300 g Schafkäse
32 entsteinte Pflaumen getrocknet

Die Holzspieße für 10 Minuten in Wasser legen.
Inzwischen den Speck auf der Innenseite mit je 1 TL KNORR Barbecue Honig Sauce einpinseln. Schafkäse in Würfel schneiden. Je 2 Schafkäsewürfel und Pflaumen auf den Spieß stecken. Den Speck fest um die Spieße wickeln. (Die bepinselte Seite innen).
Grillrost auf höchste Stufe setzen und die Spieße von jeder Seite für 3 – 5 Minuten grillen.