Radieschen-Dip

Name: Radieschen-Dip
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 80 g Radieschen; 150 g Salatgurke (1/3); 1/2 Bund Schnittlauch; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter; 150 g Speisequark (20 % Fett i. Tr.); 1 EL Olivenöl; Jodsalz, Pfeffer

Radieschen-Dip - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
Vorbereitung
3

Portion(en)

80 g Radieschen
150 g Salatgurke (1/3)
1/2 Bund Schnittlauch
1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
150 g Speisequark (20 % Fett i. Tr.)
1 EL Olivenöl
Jodsalz, Pfeffer

Radieschen putzen und in feine Würfel schneiden. Gurke schälen, halbieren, entkernen und fein hobeln. Gurkenhobel in einem Sieb gut ausdrücken. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser in einer Schüssel anrühren. Quark und Olivenöl zugeben und gut verrühren. Radieschen, Gurke und Schnittlauch unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Anstelle von Speisequark können Sie auch Joghurt (3,5 % Fett) verwenden.\rFügen Sie 1 - 2 klein gehackte Knoblauchzehen hinzu.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	114.0 kcal
Fett (g)	7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.2 g
Kohlenhydrate (g)	3.8 g
davon Zucker (g)	3.6 g
Eiweiß (g)	6.9 g
Ballasstoffe (g)	0.9 g
Salz (g)	0.71 g