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Polenta
Rezept für etwas anderen Mais: Für deine Polenta kochst du Wasser auf, fügst Knorr Delikatess Brühe und Kochcreme hinzu und würzt mit Pfeffer sowie Muskat. Deinen Maisgrieß rührst du nun ein und lässt ihn bei schwacher Hitze quellen, dabei rührst du ihn ab und zu um. Nach Ende der Quellzeit rührst du für das gewisse Extra an Geschmack Parmesan und Butter unter und servierst deine Polenta sofort. Super Beilage!
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15 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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5 Min
Vorbereitung
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2
Portion(en)
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350 ml Wasser aufkochen, Knorr Delikatess Brühe und Kochcreme zufügen. Mit Pfeffer und Muskat würzen. Maisgrieß einrühren und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren.
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Parmesan und Margarine oder Butter unterrühren. Polenta sofort servieren.
Tipp
Dazu passt ein Zucchini-Tomaten Gemüse.
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 219.0 kcal |
| Fett (g) | 7.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2.6 g |
| Kohlenhydrate (g) | 31.0 g |
| davon Zucker (g) | 1.3 g |
| Eiweiß (g) | 6.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 2.0 g |
| Salz (g) | 1.5 g |
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