Knorr - Pilzsuppe

Pilzsuppe

Wärmt von innen: Dieses Rezept für eine Pilzsuppe solltest du an ungemütlichen Herbsttagen einfach ausprobieren. ► Jetzt Pilzsuppe nachkochen
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 150 g festkochende Kartoffeln
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Waldpilz Suppe
  • 1 EL Schnittlauchröllchen

  1. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Im heißen Olivenöl zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze braten. Ab und zu wenden. Herausnehmen, mit Salz würzen und warm stellen. Frühstücksspeck in breite Streifen schneiden und ohne Fettzugabe knusprig braten.

  2. Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Waldpilz Suppe in 1/2 l (500 ml) kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

  3. Pilzsuppe auf Teller verteilen, mit Röstkartoffeln, knusprigen Speck und Schnittlauch garnieren.

Tipp

1 Stiel frischen Rosmarin mit den Kartoffeln mitbraten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 249.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 2.0 g
Eiweiß (g) 5.2 g
Ballasstoffe (g) 1.6 g
Salz (g) 2.2 g

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.