Knorr - Pikanter Spinat mit Tomate und Ei

Pikanter Spinat mit Tomate und Ei

Pikanter Spinat mit Tomate und Ei - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 450 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto All' Arrabbiata
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • evtl. Cayennepfeffer
  • 4 Eier

  1. Spinat in der Mikrowelle oder einem Topf auftauen. Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch schälen und fein hacken. Beides in einer Pfanne im heißen Olivenöl dünsten.

  2. Spinat und Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und evtl. etwas Cayennepfeffer pikant abschmecken.

  3. Spinat in eine Auflaufform geben. Mit einem Löffel 4 Mulden hineindrücken und in jede Mulde ein Ei schlagen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) 10 - 15 Minuten stocken lassen.

Tipp

Mit Joghurt servieren. Dazu passt: Fladenbrot oder Kartoffeln

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 230.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.1 g
Kohlenhydrate (g) 7.2 g
davon Zucker (g) 5.8 g
Eiweiß (g) 11.0 g
Ballasstoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 1.2 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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