Knorr - Pikanter Spinat mit Tomate und Ei

Pikanter Spinat mit Tomate und Ei

Pikanter Spinat mit Tomate und Ei - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 450 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto All' Arrabbiata
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • evtl. Cayennepfeffer
  • 4 Eier

  1. Spinat in der Mikrowelle oder einem Topf auftauen. Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch schälen und fein hacken. Beides in einer Pfanne im heißen Olivenöl dünsten.

  2. Spinat und Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und evtl. etwas Cayennepfeffer pikant abschmecken.

  3. Spinat in eine Auflaufform geben. Mit einem Löffel 4 Mulden hineindrücken und in jede Mulde ein Ei schlagen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) 10 - 15 Minuten stocken lassen.

Tipp

Mit Joghurt servieren. Dazu passt: Fladenbrot oder Kartoffeln

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 196.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.0 g
Kohlenhydrate (g) 2.2 g
davon Zucker (g) 1.8 g
Eiweiß (g) 9.7 g
Ballasstoffe (g) 2.3 g
Salz (g) 0.37 g

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Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.