Nudel-Fleckerl

Name: Nudel-Fleckerl
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 Lasagneplatten (ohne Vorkochen); Jodsalz; 150 g gekochter Schinken; 300 g Lauch; 500 g Blumenkohl; 1 EL Öl; 250 ml Milch 1,5% Fett; 2 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße

Nudel-Fleckerl - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

6 Lasagneplatten (ohne Vorkochen)
Jodsalz
150 g gekochter Schinken
300 g Lauch
500 g Blumenkohl
1 EL Öl
250 ml Milch 1,5% Fett
2 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße

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Lasagneplatten in nicht zu kleine Stücke brechen und in reichlich kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
Schinken in Streifen schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
Lauchringe und Blumenkohlröschen in einer Pfanne im heißen Öl hell dünsten. Milch und 250 ml kaltes Wasser zugießen, Inhalt beider Päckchen KNORR Kräuter Soße einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen.
Nudelfleckerl und Schinkenstreifen untermischen und heiß werden lassen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	497.0 kcal
Fett (g)	22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9.4 g
Kohlenhydrate (g)	48.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	23.0 g
Ballaststoffe (g)	6.8 g
Salz (g)	3.3 g