Makkaroni mit Tomatensauce

Name: Makkaroni mit Tomatensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g kurze Makkaroni; Jodsalz; 1 Zwiebel; 150 g Champignons; 1 - 2 EL Pflanzenöl; 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter (370 g); 60 g geräucherte Schinkenwürfel; Pfeffer; 2 EL geriebener Emmentaler; 1 Stiel Oregano

Die lieben nicht nur Kinder: Makkaroni mit Tomatensauce. In unserem Rezept kommt noch würziger Schinken dazu.

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

300 g kurze Makkaroni
Jodsalz
1 Zwiebel
150 g Champignons
1 - 2 EL Pflanzenöl
1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter (370 g)
60 g geräucherte Schinkenwürfel
Pfeffer
2 EL geriebener Emmentaler
1 Stiel Oregano

Makkaroni nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser garen.
Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel zugeben und glasig dünsten. Pilze zufügen und mitbraten. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto zufügen und aufkochen. Schinkenwürfel zugeben. Sauce mit Pfeffer würzen und mit etwas Nudelkochwasser glatt rühren.
Makkaroni in einem Sieb abgießen, etwas abtropfen lassen und auf Teller verteilen. Schinken-Tomaten-Sugo darübergeben. Oreganoblättchen abzupfen. Makkaroni mit Tomatensauce mit Oregano und Parmesan bestreut servieren.

Tipp

Statt Emmentaler Scamorza (geräucherter ital. Brühkäse) grob raspeln und darüberstreuen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	554.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.1 g
Kohlenhydrate (g)	79.0 g
davon Zucker (g)	6.8 g
Eiweiß (g)	23.0 g
Ballasstoffe (g)	7.4 g
Salz (g)	2.7 g