Lamm-Lasagne

Name: Lamm-Lasagne
Prep time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Auberginen; 200 g Lammhackfleisch; 2 EL Olivenöl; 1 Beutel KNORR Fix für Lasagne; entsteinte schwarze Oliven; 6 Lasagne-Platten; 100 g Schafskäse; 100 g Crème fraîche

Lamm-Lasagne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung
Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

200 g Auberginen
200 g Lammhackfleisch
2 EL Olivenöl
1 Beutel KNORR Fix für Lasagne
entsteinte schwarze Oliven
6 Lasagne-Platten
100 g Schafskäse
100 g Crème fraîche

Aubergine putzen, waschen, klein würfeln und mit dem Lammhackfleisch im heißen Olivenöl braten. 400 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Lasagne einrühren und 1 Minute kochen. Oliven in Scheiben schneiden und zugeben.
In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Hackfleischsauce und Lasagneplatten schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Schafskäse fein zerbröckeln und darüberstreuen, Crème fraîche darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 35 Minuten goldbraun backen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	595.0 kcal
Fett (g)	35.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	15.0 g
Kohlenhydrate (g)	42.0 g
davon Zucker (g)	7.0 g
Eiweiß (g)	26.0 g
Ballasstoffe (g)	5.1 g
Salz (g)	3.5 g