Knorr - Lammkoteletts vom Grill

Lammkoteletts vom Grill

Lammkoteletts vom Grill - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 8

    Portion(en)

  • 2-3 Stiele Thymian
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL grob gemahlener Pfeffer
  • 800 g Lammkoteletts (8 Stück à 100 g)
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 125 g Butter
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Griechische Art
  • 2 TL gehackte Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie)

  1. Thymian waschen, trocken schütteln, die Blättchen von Stielen zupfen und mit Olivenöl verrühren. Pfeffern unterrühren. Lammkoteletts mit Thymianöl einstreichen. Zugedeckt 1 - 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen, zwischendurch wenden.

  2. Knoblauchzehen schälen, durch eine Presse drücken und mit weicher Butter mischen. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung und nach Belieben mit gehackte Kräuter untermischen. In Schälchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.

  3. Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und die Stiele der Lammkoteletts mit Alufolie umwickeln. Auf jeder Seite 3 - 5 Minuten grillen. Mit Knoblauchbutter servieren.

Tipp

Dazu knuspriges Baguette reichen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 370.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 15.0 g
Kohlenhydrate (g) 1.2 g
davon Zucker (g) 0.9 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballasstoffe (g) 0.2 g
Salz (g) 0.34 g

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.