Knorr - Lammkoteletts vom Grill

Lammkoteletts vom Grill

Lammkoteletts vom Grill - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 8

    Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

  • 2-3 Stiele Thymian
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL grob gemahlener Pfeffer
  • 800 g Lammkoteletts (8 Stück à 100 g)
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 125 g Butter
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Griechische Art
  • 2 TL gehackte Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie)

  1. Thymian waschen, trocken schütteln, die Blättchen von Stielen zupfen und mit Olivenöl verrühren. Pfeffern unterrühren. Lammkoteletts mit Thymianöl einstreichen. Zugedeckt 1 - 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen, zwischendurch wenden.

  2. Knoblauchzehen schälen, durch eine Presse drücken und mit weicher Butter mischen. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung und nach Belieben mit gehackte Kräuter untermischen. In Schälchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.

  3. Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und die Stiele der Lammkoteletts mit Alufolie umwickeln. Auf jeder Seite 3 - 5 Minuten grillen. Mit Knoblauchbutter servieren.

Tipp

Dazu knuspriges Baguette reichen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 370.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 15.0 g
Kohlenhydrate (g) 1.2 g
davon Zucker (g) 0.9 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballasstoffe (g) 0.2 g
Salz (g) 0.34 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.