Knorr - Lachs in Tomatensahne

Lachs in Tomatensahne

Absolut gelingsicher: Unser Lachs in Tomatensahne ist ganz einfach zuzubereiten. Lege für dieses Rezept deinen aufgetauten Lachs einfach in eine Auflaufform, gib Frühlingszwiebel darüber und gieße die Mischung aus Knorr Fix für Lachs-Sahne Gratin verrührt mit Tomatensaft, Wasser und Kochsahne darüber. Nach dem Garen streust du noch etwas Dill darüber – fertig. Gleich zubereiten!

  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 250 g Lachsfilet (frisch oder tiefgekühlt)
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Beutel KNORR Fix für Lachs-Sahne Gratin
  • 100 ml Tomatensaft
  • 50 ml Kochsahne (15% Fett)
  • evtl. Dill
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  1. Gefrorene Lachsfilets antauen lassen. Fisch in eine gefettete Auflaufform legen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden und auf dem Lachs verteilen.

  2. Beutelinhalt Fix für Lachs-Sahne-Gratin in Tomatensaft, Sahne und 100 ml Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen.

  3. Sauce über die Lachsfilets geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) in 25-30 Minuten garen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 346.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.8 g
Kohlenhydrate (g) 9.9 g
davon Zucker (g) 3.6 g
Eiweiß (g) 27.0 g
Ballasstoffe (g) 0.7 g
Salz (g) 1.6 g

Dazu schmeckt Reis (z.B. eine Mischung aus Langkorn- und Wildreis) und ein gemischter Salat.

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