Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen

Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen

Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 30 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 10 Min

    Kochzeit

  • 200 g Schweinemett
  • 1 EL Semmelbrösel (Paniermehl)
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 1 Kopfsalat
  • 1/2 Bund Radieschen
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter

  1. Schweinemett und Semmelbrösel mischen. Mit feuchten Händen walnussgroße Bällchen formen und in 1 EL heißem Öl rundherum braten.

  2. Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Radieschen in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

  3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und restlichem Öl verrühren, mit Salatzutaten mischen und in eine Schüssel geben. Mettbällchen darauf verteilen und sofort servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energe (kj/kcal) 347.0 kcal
Fett (g) 30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.0 g
davon Zucker (g) 2.8 g
Eiweiß (g) 13.0 g
Ballaststoffe (g) 1.7 g

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