Knorr - Knödelauflauf mit Pilzen

Knödelauflauf mit Pilzen

Knödelauflauf mit Pilzen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
               
  • 00 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

  • 1 Packung PFANNI Semmelknödel (im Kochbeutel)
  • Jodsalz
  • 200 g Austernpilze
  • 1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Ei
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 50 g geriebener Greyerzer Käse (oder Bergkäse)

Knorr - Knödelauflauf mit Pilzen
  1. Semmelknödel in einen Topf mit kaltem, gesalzenem Wasser geben und 10 Minuten quellen lassen.

  2. Knödel kurz sprudelnd aufkochen und anschließend bei schwacher Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Knödel kalt abschrecken, Kochbeutel entfernen und die Knödel erkalten lassen.

  3. Semmelknödel halbieren und in eine gefettete Auflaufform legen. Austernpilze putzen, klein schneiden und dazugeben.

  4. Beutelinhalt KNORR Fix für Rahm-Champignons mit Sahne, 150 ml kaltem Wasser und Ei verrühren. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Zur Sauce geben und alles gleichmäßig über den Auflauf verteilen. Käse darüberstreuen.

  5. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: ca. 175°C) ca. 30 Minuten backen.

Tipp

Mit Blattsalat servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 520.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 51.0 g
davon Zucker (g) 3.0 g
Eiweiß (g) 17.0 g
Ballasstoffe (g) 3.3 g
Salz (g) 3.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

  • Knorr - Gnocchi mit Gemüsesauce 30 Min  recipe
    		
    			
                    

    Gnocchi mit Gemüsesauce

    • CookingTime15 Min

    • Difficulty Einfach

    • PreparationTime15 Min

    • Servings 3

      Portionen

  • Knorr - Tacos Bolognese 35 Min  recipe
    		
    			
                    

    Tacos Bolognese

    • CookingTime15 Min

    • Difficulty Einfach

    • PreparationTime20 Min

    • Servings 3

      Portionen

  • Knorr - Pizza Pfannkuchen 35 Min  recipe
    		
    			
                    

    Pizza Pfannkuchen

    • CookingTime20 Min

    • Difficulty Einfach

    • PreparationTime15 Min

    • Servings 4

      Portionen

	    
           
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.