Knorr - Klassischer Nudelauflauf mit Hackfleisch

Klassischer Nudelauflauf mit Hackfleisch

Nudelauflauf ist ein Klassiker, aber garantiert nicht langweilig. Entdecke unser Rezept für einen köstlichen Nudelauflauf mit Hackfleisch. Der schmeckt garantiert!

  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 350 g Penne Rigate
  • Jodsalz
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 2 EL Maiskeimöl
  • 1 Packung KNORR Fix Spaghetti Bolognese
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • 375 ml Milch
  • 60 g Sahneschmelzkäse
  • 3 EL MONDAMIN Saucenbinder zum Andicken von hellen Saucen
  • schwarzer Pfeffer
  • 50 g geriebener Emmentaler

  1. Nudeln im kochenden Salzwasser bissfest garen.

  2. Hackfleisch im heißen Öl krümelig anbraten. 200 ml Wasser dazugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto etwas in einem Sieb abtropfen lassen und unter die Sauce mischen.

  3. Milch mit Schmelzkäse aufkochen, Fix-Soßenbinder einrühren und 1 Minute kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Nudeln und Sauce Bolognese geben, helle Sauce zum Schluss darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 773.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13.0 g
Kohlenhydrate (g) 84.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 34.0 g
Ballasstoffe (g) 6.5 g
Salz (g) 2.8 g

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