Klassischer Nudelauflauf mit Hackfleisch

Name: Klassischer Nudelauflauf mit Hackfleisch
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Penne Rigate; Jodsalz; 250 g gemischtes Hackfleisch; 2 EL Maiskeimöl; 1 Packung KNORR Fix Spaghetti Bolognese; 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter; 375 ml Milch; 60 g Sahneschmelzkäse; 3 EL MONDAMIN Saucenbinder zum Andicken von hellen Saucen; schwarzer Pfeffer; 50 g geriebener Emmentaler

Damit kann man nichts falsch machen! Entdecke unser Rezept für klassischen Nudelauflauf mit Hackfleisch. Ein Gericht, das einfach immer schmeckt.

Zubereitung
Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

350 g Penne Rigate
Jodsalz
250 g gemischtes Hackfleisch
2 EL Maiskeimöl
1 Packung KNORR Fix Spaghetti Bolognese
1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
375 ml Milch
60 g Sahneschmelzkäse
3 EL MONDAMIN Saucenbinder zum Andicken von hellen Saucen
schwarzer Pfeffer
50 g geriebener Emmentaler

Nudeln im kochenden Salzwasser bissfest garen.
Hackfleisch im heißen Öl krümelig anbraten. 200 ml Wasser dazugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto etwas in einem Sieb abtropfen lassen und unter die Sauce mischen.
Milch mit Schmelzkäse aufkochen, Fix-Soßenbinder einrühren und 1 Minute kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Nudeln und Sauce Bolognese geben, helle Sauce zum Schluss darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten backen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	773.0 kcal
Fett (g)	32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	13.0 g
Kohlenhydrate (g)	84.0 g
davon Zucker (g)	14.0 g
Eiweiß (g)	34.0 g
Ballasstoffe (g)	6.5 g
Salz (g)	2.8 g