Klassischer Nudelauflauf mit Hackfleisch

Name: Klassischer Nudelauflauf mit Hackfleisch
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 350 g Penne Rigate; Jodsalz; 250 g gemischtes Hackfleisch; 2 EL Maiskeimöl; 1 Packung KNORR Fix Spaghetti Bolognese; 1 Packung stückige Tomaten (400 g); 375 ml Milch; 60 g Sahneschmelzkäse; 3 EL MONDAMIN Saucenbinder zum Andicken von hellen Saucen; schwarzer Pfeffer; 50 g geriebener Emmentaler

Nudelauflauf ist ein Klassiker, aber garantiert nicht langweilig. Entdecke unser Rezept für einen köstlichen Nudelauflauf mit Hackfleisch. Der schmeckt garantiert!

45 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

350 g Penne Rigate
Jodsalz
250 g gemischtes Hackfleisch
2 EL Maiskeimöl
1 Packung KNORR Fix Spaghetti Bolognese
1 Packung stückige Tomaten (400 g)
375 ml Milch
60 g Sahneschmelzkäse
3 EL MONDAMIN Saucenbinder zum Andicken von hellen Saucen
schwarzer Pfeffer
50 g geriebener Emmentaler

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Nudeln im kochenden Salzwasser bissfest garen.
Hackfleisch im heißen Öl krümelig anbraten. 200 ml Wasser dazugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Stückige Tomaten unter die Sauce mischen.
Milch mit Schmelzkäse aufkochen, Fix-Soßenbinder einrühren und 1 Minute kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Nudeln und Sauce Bolognese geben, helle Sauce zum Schluss darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten backen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	751.0 kcal
Fett (g)	31.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	13.0 g
Kohlenhydrate (g)	80.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	33.0 g
Ballasstoffe (g)	6.4 g
Salz (g)	2.3 g