Knorr - Kasseler mit Apfel-Rosenkohl

Kasseler mit Apfel-Rosenkohl

Kasseler mit Apfel-Rosenkohl - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 500 g Rosenkohl
  • Jodsalz
  • 2 Äpfel
  • 400 g Kasselerlachsbraten am Stück
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes
  • 200 ml Kochsahne (15% Fett)

  1. Rosenkohl putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. In einem Sieb abtropfen lassen. Äpfel waschen, halbieren, entkernen und in 8 Stücke schneiden.

  2. Kasseler in eine Auflaufform legen. Rosenkohl und Apfelstücke um das Fleisch verteilen.

  3. Beutelinhalt KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes in 100 ml Wasser und Kochsahne einrühren. Gleichmäßig über das Fleisch und den Kohl gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 35 - 40 Minuten backen.

Tipp

Dazu passen Salzkartoffeln.\rStatt Wasser Apfelwein verwenden.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 318.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.1 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 25.0 g
Ballasstoffe (g) 5.7 g
Salz (g) 7.2 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.