Kartoffelsalat mit Knoblauchsauce

Name: Kartoffelsalat mit Knoblauchsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge); 400 g Salatgurke; 1 Apfel; 100 g Zuckerschoten; 100 g Schafskäse; 1 Flasche KNORR Knoblauch Sauce 250 ml

Kartoffelsalat mit Knoblauchsauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

35 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

600 g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge)
400 g Salatgurke
1 Apfel
100 g Zuckerschoten
100 g Schafskäse
1 Flasche KNORR Knoblauch Sauce 250 ml

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Kartoffeln waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln und mit Schale in Salzwasser gar kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
Inzwischen Gurke nach Belieben schälen, halbieren. Kerne mit einem Löffel herausschaben, Gurke in Scheiben schneiden. Apfel vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Zuckerschoten schräg halbieren.
Kartoffeln, Gurke, Apfel und Zuckerschoten mischen. KNORR Knoblauch Sauce unterheben. Schafskäse grob zerzupfen und dazugeben.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	313.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.2 g
Kohlenhydrate (g)	33.0 g
davon Zucker (g)	12.0 g
Eiweiß (g)	7.8 g
Ballasstoffe (g)	3.5 g
Salz (g)	1.6 g