Knorr - Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Wiener Würstchen

Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Wiener Würstchen

Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Wiener Würstchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 500 g Kartoffeln
  • 250 g Lauch
  • 150 g Wiener Würstchen
  • 1 Beutel KNORR Fix für Kartoffel Gratin
  • 3 EL Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 50 g geriebener Käse, z.B. Gouda

  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen und in breite Ringe schneiden. Würstchen schräg in breite Stücke schneiden.

  2. Beutelinhalt KNORR Fix für Kartoffel Gratin und Kochcreme in 350 ml kaltes Wasser einrühren. Kartoffelscheiben zugeben und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Lauch und Würstchen zufügen und untermischen.

  3. In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) 30 - 40 Minuten backen.

Tipp

Dazu passt ein frischer Salat.\n\nFür eine vegetarische Variante Würstchen durch vegetarische Würstchen ersetzen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 392.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 10.0 g
Kohlenhydrate (g) 28.0 g
davon Zucker (g) 3.8 g
Eiweiß (g) 15.0 g
Ballasstoffe (g) 3.0 g
Salz (g) 2.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.