Hirse Salat to go

Name: Hirse Salat to go
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 125 g Hirse; 1 gelbe Paprika; 1-2 Frühlingszwiebeln; 200 g Salatgurke; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-Kräuter; 1-2 EL Essig; 3 EL Olivenöl; 100 g Granatapfelkerne; 1 TL Leinsamen

Hirse Salat to go - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

10 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

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125 g Hirse
1 gelbe Paprika
1-2 Frühlingszwiebeln
200 g Salatgurke
1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-Kräuter
1-2 EL Essig
3 EL Olivenöl
100 g Granatapfelkerne
1 TL Leinsamen

Hirse nach Packungsangabe zubereiten. Paprika und Frühlingszwiebeln putzen, Paprika in kleine Würfel schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden.
Knorr Salatkrönung Paprika-Kräuter in einer Schüssel mit 3 EL Wasser und Olivenöl verrühren.
Abgekühlte Hirse mit einer Gabel auflockern und mit Paprika, Frühlingszwiebeln, Gurke und Granatapfelkerne unter das Dressing mischen.
Hirse Salat auf Gläser verteilen, mit Leinsamen bestreuen und zur Mitnahme verschließen.

Tipp

Zusätzlich geröstete Mandelblättchen untermischen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	340.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.6 g
Kohlenhydrate (g)	37.0 g
davon Zucker (g)	8.7 g
Eiweiß (g)	6.2 g
Ballasstoffe (g)	5.6 g
Salz (g)	0.69 g

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Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln
- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen