Knorr - Hirse Salat to go

Hirse Salat to go

Hirse Salat to go - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 125 g Hirse
  • 1 gelbe Paprika
  • 1-2 Frühlingszwiebeln
  • 200 g Salatgurke
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-​Kräuter
  • 1-2 EL Essig
  • 3 EL Olivenöl
  • 100 g Granatapfelkerne
  • 1 TL Leinsamen

  1. Hirse nach Packungsangabe zubereiten. Paprika und Frühlingszwiebeln putzen, Paprika in kleine Würfel schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden.

  2. Knorr Salatkrönung Paprika-Kräuter in einer Schüssel mit 3 EL Wasser und Olivenöl verrühren.

  3. Abgekühlte Hirse mit einer Gabel auflockern und mit Paprika, Frühlingszwiebeln, Gurke und Granatapfelkerne unter das Dressing mischen.

  4. Hirse Salat auf Gläser verteilen, mit Leinsamen bestreuen und zur Mitnahme verschließen.

Tipp

Zusätzlich geröstete Mandelblättchen untermischen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 340.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.6 g
Kohlenhydrate (g) 37.0 g
davon Zucker (g) 8.7 g
Eiweiß (g) 6.2 g
Ballasstoffe (g) 5.6 g
Salz (g) 0.69 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.