Knorr - Hack-Tomaten-Suppe

Hack-Tomaten-Suppe

Hack-Tomaten-Suppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 Bund Suppengrün frisch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Zwiebeln
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 125 ml Rotwein (alternativ Wasser)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackbällchen Toskana
  • 1-2 EL gehackte Kräuter
  • 100 g Crème fraîche

  1. Suppengrün putzen, waschen und fein schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten.

  2. Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und kurz mitbraten. Rotwein und 3/8 l (375 ml) Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Hackbällchen Toscana einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen.

  3. Gehackte Kräuter und Crème fraîche unterrühren.

Tipp

Gut dazu: Baguette oder Ciabattabrot

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 490.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 12.0 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballasstoffe (g) 5.3 g
Salz (g) 1.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.