Hackfleisch Bolognese mit Linsen

Hackfleisch Bolognese mit Linsen

Mageres Rinderhack, rote Linsen und Kichererbsen Pasta: Diese drei Zutaten machen diese Bolognese-Variante proteinreich. Und der Geschmack? Damit das Rezept richtig lecker wird, machst du die Tomatensauce einfach aus stückigen Tomaten und Knorr Fix Bolognese typisch italienisch. Das Gericht ist, wenn du mal nicht so viel Zeit hast, als schnelles Mittagessen oder Abendessen ideal. Genieße es!

  • 25 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 250 g mageres Rinderhackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Beutel Knorr Fix Bolognese typisch italienisch
  • 50 g rote Linsen
  • 250 g Kichererbsen Pasta

  1. Brate das Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Olivenöl an. Gib die Tomaten und 250 ml kaltes Wasser dazu. Rühre das Knorr Fix Bolognese typisch italienisch ein. Gib die Linsen dazu. Koche die Sauce unter Rühren auf.

  2. Lass die Sauce zugedeckt bei schwacher Hitze 10-15 Minuten kochen. Rühre ab und zu um.

  3. Koche die Pasta nach Packungsangabe. Gib die Sauce über die abgetropfte Pasta.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion

Zu dem Rezept passt ein Salat aus einer Blattsalat Mischung, zubereitet mit Knorr Salatkrönung.

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