Hähnchenpfanne mit Reis

Name: Hähnchenpfanne mit Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 180 g Langkornreis-Wildreis-Mischung; Jodsalz; 400 g Hähnchenbrustfilet; 1 rote Zwiebel; 2 EL Pflanzenöl; 1 Beutel KNORR Fix Würstchen Gulasch

Hähnchenpfanne mit Reis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

40 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
25 Min

Kochzeit

180 g Langkornreis-Wildreis-Mischung
Jodsalz
400 g Hähnchenbrustfilet
1 rote Zwiebel
2 EL Pflanzenöl
1 Beutel KNORR Fix Würstchen Gulasch

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Reis nach Packungsangabe kochen. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in feine Spalten schneiden. Fleisch und Zwiebelspalten im heißen Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
375 ml kaltes Wasser in die Pfanne zum Bratfett geben, Beutelinhalt KNORR Fix Würstchen-Gulasch einrühren, unter Rühren aufkochen. Fleisch und Zwiebel dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen.
Reis abtropfen lassen und in gefettete, hohe Souffléförmchen oder Tassen drücken. Zum Servieren je eine Portion Reis auf einen Teller stürzen und mit der Hähnchenpfanne anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	493.0 kcal
Fett (g)	13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.9 g
Kohlenhydrate (g)	55.0 g
davon Zucker (g)	3.3 g
Eiweiß (g)	37.0 g
Ballasstoffe (g)	2.6 g
Salz (g)	0.95 g