Knorr - Geflügelpfanne

Geflügelpfanne

Geflügelpfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 180 g Langkornreis
  • 1 Prise Jodsalz
  • 450 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Wirsingkohl frisch
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 Beutel KNORR Fix Puten-Geschnetzeltes
  • 150 g Ananasstücke aus der Dose
  • 1 TL gemahlener Koriander

Knorr - Geflügelpfanne

  1. Reis in Salzwasser nach Packungsangabe kochen. Hähnchenbrustfilet würfeln. Wirsing putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Hähnchenwürfel im heißen Öl anbraten. Wirsingstreifen zufügen und kurz mit anbraten.

  2. Kokosmilch und 250 ml Wasser in die Pfanne gießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen.

  3. Ananasstücke in einem Sieb abtropfen lassen, in der Sauce erwärmen und die Geflügelpfanne zum Schluss mit Koriander abschmecken.

Tipp

Statt Wirsing können Sie für dieses asiatische Gericht auch Mangold verwenden.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 686.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 66.0 g
davon Zucker (g) 12.0 g
Eiweiß (g) 43.0 g
Ballasstoffe (g) 4.8 g
Salz (g) 1.6 g

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