Frikadellen mit Nudelsalat

Name: Frikadellen mit Nudelsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Gabelspaghetti; 250 g Fleischsalat; 1 kleine Dose (Abtropfgewicht 140 g) Zuckermais; 1/2 Flasche KNORR Knoblauch Sauce 250 ml; 500 g Hackfleisch (gemischt); 100 g Paniermehl; 2 Eier; 2 TL scharfer Senf; Knoblauchpfeffer; Jodsalz; Pfeffer; 100 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)

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40 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitung
6

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

250 g Gabelspaghetti
250 g Fleischsalat
1 kleine Dose (Abtropfgewicht 140 g) Zuckermais
1/2 Flasche KNORR Knoblauch Sauce 250 ml
500 g Hackfleisch (gemischt)
100 g Paniermehl
2 Eier
2 TL scharfer Senf
Knoblauchpfeffer
Jodsalz
Pfeffer
100 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)

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Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. In ein Sieb abgießen, den Topf mit kaltem Wasser füllen und die Nudeln darin abkühlen. Gut abtropfen lassen und mit Fleischsalat, Mais und 4 EL KNORR Knoblauch Sauce gut vermengen. Nach Belieben salzen und pfeffern.
Hackfleisch mit Paniermehl, Eiern, Senf und Gewürzen mischen. Mineralwasser zugeben und alles gut verkneten. Frikadellen formen und je nach Größe 5 - 10 Minuten von jeder Seite grillen. Auf Tellern anrichten und mit KNORR Knoblauch Sauce genießen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	682.0 kcal
Fett (g)	41.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	11.0 g
Kohlenhydrate (g)	48.0 g
davon Zucker (g)	3.9 g
Eiweiß (g)	29.0 g
Ballaststoffe (g)	3.8 g
Salz (g)	1.6 g