Frikadellen in der Heißluftfritteuse

Schnelle Frikadelle: Wie bei der Zubereitung in der Pfanne auch, knetest du bei diesem Rezept für den Air Fryer das magere Hackfleisch zunächst mit dem im Wasser angerührten Knorr Fix Hackbraten zu einer homogenen Masse. Danach formst du daraus dann kleine Frikadellen. Nach einer guten Viertelstunde bei 200 °C in der Heißluftfritteuse sind deine Buletten fertig und du servierst sie zum Mittagessen heiß mit Kartoffelpüree und buntem Gemüse oder du genießt sie abgekühlt auf einem Ausflug oder am nächsten Tag als schnelles Abendessen. Frikadellen gehen immer!

20 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
500 g mageres Rindfleisch

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Rühre das Knorr Fix Hackbraten in einer Schüssel in 100 ml lauwarmes Wasser ein.
Gib das Hackfleisch dazu und vermische alles gut. Forme ca. 8 Frikadellen.
Backe die Frikadellen in der Heißluftfritteuse bei 200 °C ca. 15-18 Minuten, zwischendurch einmal wenden. Besprühe oder bestreiche die Frikadellen mit etwas Öl, so werden sie noch knuspriger.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	218.0 kcal
Fett (g)	7.3 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.9 g
Kohlenhydrate (g)	11.0 g
davon Zucker (g)	1.9 g
Eiweiß (g)	27.0 g
Ballasstoffe (g)	1.2 g
Salz (g)	1.6 g

Je nach verwendetem Heißluftfritteusen-Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 1700 Watt und einem Fassungsvermögen von 6,2 l verwendet.