Feta-Avocado-Dip

Name: Feta-Avocado-Dip
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 reife Avocado; 200 g Schafskäse; 200 g griechischer Joghurt (10 % Fett); 2 Beutel KNORR Salatkrönung Griechische Art; 4 Zweige glatte Petersilie; 25 g Pinienkerne

Feta-Avocado-Dip - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

30 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
Vorbereitung
6

Portion(en)

1 reife Avocado
200 g Schafskäse
200 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
2 Beutel KNORR Salatkrönung Griechische Art
4 Zweige glatte Petersilie
25 g Pinienkerne

Avocado schälen, halbieren und den Stein herauslösen. Fruchtfleisch klein schneiden und in eine Schüssel geben. Schafskäse und Joghurt dazugeben und mit einem Stabmixer fein pürieren.
Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung "Griechischer Art" mit der Avocadocreme verrühren. Petersilie waschen, trocken schütteln. Blättchen abzupfen, fein hacken und ebenfalls dazugeben.
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Herausnehmen, abkühlen lassen und fein hacken. 1 EL beiseitestellen, den Rest unter die Masse rühren.
Zurückbehaltene Pinienkerne über den Dip streuen und servieren.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	220.0 kcal
Fett (g)	18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9.2 g
Kohlenhydrate (g)	4.7 g
davon Zucker (g)	3.8 g
Eiweiß (g)	7.9 g
Ballasstoffe (g)	2.1 g
Salz (g)	1.3 g