Knorr - Feta-Avocado-Dip

Feta-Avocado-Dip

Feta-Avocado-Dip - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 30 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 6

    Portion(en)

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  • 1 reife Avocado
  • 200 g Schafskäse
  • 200 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Griechische Art
  • 4 Zweige glatte Petersilie
  • 25 g Pinienkerne

  1. Avocado schälen, halbieren und den Stein herauslösen. Fruchtfleisch klein schneiden und in eine Schüssel geben. Schafskäse und Joghurt dazugeben und mit einem Stabmixer fein pürieren.

  2. Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung "Griechischer Art" mit der Avocadocreme verrühren. Petersilie waschen, trocken schütteln. Blättchen abzupfen, fein hacken und ebenfalls dazugeben.

  3. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Herausnehmen, abkühlen lassen und fein hacken. 1 EL beiseitestellen, den Rest unter die Masse rühren.

  4. Zurückbehaltene Pinienkerne über den Dip streuen und servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 220.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.2 g
Kohlenhydrate (g) 4.7 g
davon Zucker (g) 3.8 g
Eiweiß (g) 7.9 g
Ballasstoffe (g) 2.1 g
Salz (g) 1.3 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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