Knorr - Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust

Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust

Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 150 g Feldsalat
  • 300 g Cocktailtomaten
  • 100 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • Jodsalz
  • Pfeffer weiß
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
  • 3 EL Pflanzenöl

  1. Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen, Stielansatz herausschneiden, vierteln und entkernen. Tomatenviertel evtl. in Streifen schneiden.

  2. Speck in Streifen schneiden, in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten. Speck herausnehmen. Fleisch in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in derselben Pfanne im ausgelassenen Speckfett braten.

  3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und Öl verrühren. Feldsalat, Tomaten und Speck zusammen mit Hähnchenbruststreifen auf 4 Tellern anrichten. Kurz vor dem Servieren mit Salatsauce beträufeln.

Tipp

Lecker variiert - mit Kartoffeldressing: Beutelinhalt Salatkrönung mit 6 EL Wasser und 1 EL Öl verrühren. 1 mittelgroße durchgepresste Pellkartoffel darunterrühren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 277.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.7 g
Kohlenhydrate (g) 3.4 g
davon Zucker (g) 2.9 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballasstoffe (g) 1.7 g
Salz (g) 1.3 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
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