Knorr - Einfache Paella

Einfache Paella

Reis, Gewürze und Meeresfrüchte: Fertig ist die Paella. Wer sich auch zu Hause wie im Spanienurlaub fühlen will, kocht mit diesem Rezept einfach mit.

  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 2-3 TL KNORR Bouillon Delikatess Brühe 7,0L Glas
  • 0.1 g Safran
  • 150 g Reis
  • 225 g tiefgefrorene Gemüsemischung, z.B. Farmers Gemüse
  • 275 g tiefgekühlte Meeresfrüchte
  • nach Belieben Pfeffer
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Knorr - Einfache Paella

  1. Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in einer tiefen Pfanne oder in einer Paellapfanne im heißen Olivenöl kurz andünsten.

  2. 350 ml Wasser zugießen und aufkochen. Delikatess Brühe und Safran zugeben und auflösen. Reis zufügen und zugedeckt 3 Minuten garen.

  3. Tiefgekühltes Gemüse und Meeresfrüchte auf den Reis geben und weitere 7 Minuten zugedeckt garen. Die Hitze dafür etwas hochschalten, damit der Kochvorgang nicht unterbrochen wird.

  4. Gemüse und Meeresfrüchte unter den Reis heben und Paella vor dem Servieren nach Belieben mit Pfeffer abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 519.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.9 g
Kohlenhydrate (g) 67.0 g
davon Zucker (g) 3.9 g
Eiweiß (g) 35.0 g
Ballasstoffe (g) 5.3 g
Salz (g) 4.2 g

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