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Dinkel, Graupen und Quinoa vegan mit Thymian und Brokkoli
Dieses Rezept mit Dinkel, Gerste Perlgraupen, weißem Quinoa, Waldpilzen, Spinat und Brokkoli ist sehr gesund und eine super Nährstoffquelle. In Kombination mit Zwiebel und Thymian wird das ein echtes Geschmackserlebnis. Lass es dir schmecken.
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45 Min
Gesamtszeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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35 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 390.0 kcal |
| Fett (g) | 10.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1.5 g |
| Kohlenhydrate (g) | 54.0 g |
| davon Zucker (g) | 5.3 g |
| Eiweiß (g) | 14.0 g |
| Ballaststoffe (g) | 13.0 g |
| Salz (g) | 0.95 g |
