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Crispy Tofu mit Gemüse und Spicy-Curry-Rub
Dein neuer Lieblingsspieß: Zunächst bereitest du einen Rub vor und gibst dafür Ingwer- und Currypulver sowie Knorr Bio Gemüse Bouillon und Pfeffer in ein Schraubglas und schüttelst alles gut durch. Dann schneidest du Zucchini in Scheiben und würfelst Paprika sowie Tofu. Stecke nun alles abwechselnd auf Spieße, bestreiche alles mit Öl und würze die Spieße mit deinem Rub. Zum Garen legst du die Spieße nun auf den Grill oder in deine Heißluftfritteuse. Welch ein Genuss.
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30 Min
Gesamtszeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
-
15 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 135.0 kcal |
| Fett (g) | 6.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1.1 g |
| Kohlenhydrate (g) | 6.8 g |
| davon Zucker (g) | 4.8 g |
| Eiweiß (g) | 9.6 g |
| Ballaststoffe (g) | 3.4 g |
| Salz (g) | 0.54 g |
