Champignon Quiche mit Lauch

Den Teig für deine Quiche machst du aus Mehl, Salz, Margarine und Wasser ganz einfach selbst, rollst ihn aus und legst damit eine Springform aus. Darauf gibst du angebratene Champignons, Lauch und Speckwürfel. Jetzt noch den Guss aus Crème fraîche, Eiern und Knorr Fix für Rahm-Champignons auf dem Teig verteilen, schon kann deine Quiche für eine gute halbe Stunde in den Ofen. Die Quiche schmeckt warm aus dem Ofen und auch abgekühlt einfach nur lecker. Ein Rezept zum Ausprobieren.