Knorr - Blumenkohl Hirse Auflauf

Blumenkohl Hirse Auflauf

Blumenkohl Hirse Auflauf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
               
  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 150 g Hirse
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 500 g Blumenkohl tiefgefroren
  • 200 g Karotten
  • 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)

  1. Hirse nach Packungsangabe mit der Knorr Gemüse Bouillon zubereiten.

  2. Blumenkohl in Röschen teilen. Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Gemüse in wenig Wasser oder in einem Siebeinsatz im Wasserdampf ca. 10 Minuten garen.

  3. Hirse in einer Auflaufform verteilen. Abgetropftes Gemüse darüber verteilen. Knorr Fix Nudel-Broccoli Auflauf in 300 ml kaltes Wasser und Kochcreme einrühren und unter Rühren aufkochen. Sauce über die Zutaten gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25-30 Minuten überbacken.

Tipp

Mit geriebenem Käse bestreut überbacken.
Mit gehobelten Mandeln bestreut überbacken.
Mit Schnittlauch bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 379.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.5 g
Kohlenhydrate (g) 52.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 12.0 g
Ballasstoffe (g) 9.4 g
Salz (g) 2.3 g

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