Blumenkohl Hirse Auflauf

Name: Blumenkohl Hirse Auflauf
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Hirse; 1 schwach geh. TL KNORR Bouillon Gemüse 7L Glas; 500 g Blumenkohl tiefgefroren; 200 g Karotten; 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Brokkoli Auflauf; 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)

Blumenkohl Hirse Auflauf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

40 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

150 g Hirse
1 schwach geh. TL KNORR Bouillon Gemüse 7L Glas
500 g Blumenkohl tiefgefroren
200 g Karotten
1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Brokkoli Auflauf
100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)

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Hirse nach Packungsangabe mit der Knorr Gemüse Bouillon zubereiten.
Blumenkohl in Röschen teilen. Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Gemüse in wenig Wasser oder in einem Siebeinsatz im Wasserdampf ca. 10 Minuten garen.
Hirse in einer Auflaufform verteilen. Abgetropftes Gemüse darüber verteilen. Knorr Fix Nudel-Broccoli Auflauf in 300 ml kaltes Wasser und Kochcreme einrühren und unter Rühren aufkochen. Sauce über die Zutaten gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25-30 Minuten überbacken.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	380.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.4 g
Kohlenhydrate (g)	52.0 g
davon Zucker (g)	10.0 g
Eiweiß (g)	12.0 g
Ballasstoffe (g)	9.4 g
Salz (g)	2.1 g