Überbackener Schafskäse

Mediterraner Geschmack: Schafskäse ist gerade im Mittelmeerraum beliebt, hat aber auch auf dem Grill einen festen Platz verdient. Bei diesem einfachen Rezept gibst du den würzigen Käse auf eingeölte Alufolie, damit er nicht festklebt. Wichtig ist, dass du den Käse dann an den Rand der Grillfläche legst, wo die Temperatur nicht zu hoch ist. Deine Grillspezialität ist fertig, sobald der Schafskäse oben angeschmolzen und unten gebräunt ist. Schmeckt mit Knorr Knoblauch Sauce, frischer Minze und etwas Brot oder Salat noch besser. Ran an den Grill!