Knorr - Überbackene Lauch-Fischfilets

Überbackene Lauch-Fischfilets

Überbackene Lauch-Fischfilets - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

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  • 300 g Lauch (Porree)
  • 40 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
  • 2 Stücke frische oder aufgetaute Fischfilets
  • 1/2 TL Zitronensaft
  • 50 g geriebener Emmentaler

  1. Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Frühstücksspeck würfeln. Lauch und Speckwürfel in einem Topf im heißen Öl 1 - 2 Minuten braten. Etwas salzen, pfeffern und herausnehmen. 300 ml kaltes Wasser in den Topf gießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen.

  2. Tomatensauce in eine flache Auflaufform gießen. Fischfilets in die Sauce legen. Mit Zitronensaft beträufeln. Lauch-Speckmischung auf den Fischfilets verteilen.

  3. Mit Emmentaler bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft: 150 °C) 20 - 25 Minuten überbacken.

Tipp

Dazu passen Schnittlauchkartoffeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 531.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 10.0 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 43.0 g
Ballasstoffe (g) 3.9 g
Salz (g) 3.0 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
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