Barbecue-Burger

Ein guter Burger kommt immer gut an. Bei diesem Rezept mischst du das Hackfleisch ganz klassisch mit Eiern sowie Semmelbröseln und würzt es mit Salz, Pfeffer und Paprika. Noch mehr Geschmack bekommen die Burger, da du noch eine gewürfelte Zwiebel mit in die Fleischmasse knetest. Jetzt brauchst du die Pattys nur noch zu grillen oder in der Pfanne zu braten, schon kannst du die Burgerbrötchen mit Knorr Schlemmersauce Chili Sauce bestreichen und mit Salat, Tomate, Gurke sowie Zwiebel belegen und dann die Pattys darauflegen. Die Burger schmecken beim gemeinsamen Grillen oder einem anderen geselligen Abend so lecker. Schnell zubereiten!

30 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

300 g gemischtes Hack
1 kleine Zwiebel
50 g Paniermehl
1 Ei
Jodsalz, Pfeffer, Paprikapulver
2 große Tomaten
150 g Salatgurke
1 Gemüsezwiebel
1 Kopf Mini Romanasalat
4 Burgerbrötchen (à 50 g)
8 EL KNORR Chili Sauce 250 ml

Das Hackfleisch mit der klein gewürfelten Zwiebel, Paniermehl, Ei, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermengen und zu vier Frikadellen formen. Etwas flach drücken und von jeder Seite grillen, bis das Fleisch die gewünschte Bräune hat und gut durch ist.
Die Tomaten waschen, die Gurken schälen und beides in Scheiben schneiden. Die Gemüsezwiebel schälen und in beliebig dicke Ringe schneiden. Den Salat waschen und putzen.
Das Hamburger-Brötchen mit Gemüse und Hackfleisch belegen und mit der „Chili Sauce“ von Knorr bestreichen und genießen.